"La cousine de la Joana" |
| vous offre une carte très
sélecte avec des plats typiques catalans et de la zone. Plats
cuisinés, braise, différents types d'assiettes de morue,
poissons frais du marché, champignons et spécialités.. |
Quelques uns de nos plats: |
Haricots avec du lard.
Raviolis de champignons avec de la sauce de foie d'oie.
Queu de bœuf en sauce.
"Fricando" de veau avec des pignons et champignons
"Moixernons ".
Morue avec de la confiture de tomate.
"Coques de recpta" du jour. |
Tous des déssets sont réalisés chez nous: |
Fromage caillé avec confiture de filaments
de potiron.
Gateaux du jour.
Et aussi une sélection de vins catalans et autres dénomination
d'origine controlée. |
C'est une cusine honnête et bien réalisée, comme celles
qui sont en train de disparaître.. |